العودة   منتدى نيو حب > منتدى الاسرة السعيدة > منتدى المراة > مطبخ حواء

السمك المقرمش بالليمون

مطبخ حواء


11-10-2006, 10:01 PM
amr_mero1
 
Smile السمك المقرمش بالليمون

المقادير :
· 4/3 كوب شوفان .
· 2 ملعقة شاي جبن باراميزان مبشور .
· 1 ملعقة شاي بقدونس .
· 2/1 ملعقة شاي فلفل أحمر .
· نصف ليمونة .
· بياض بيضة .
· 4/1 كوب قشدة .
· 2/1 كجم سمك فيليه .
· 3 ملاعق شاي زبد سائح .

الطريقة :
· تخلط أول خمس مكونات مع بعض في طبق كبير.
· ويخفق البيض واللبن في طبق أخر صغير .
· تغمس قطع السمك في الخليط الجاف ثم في خليط البيض وتغمس مرة أخرى في الخليط الجاف .
· ترص قطع السمك في مقلاة مناسبة غير لاصقة .
· يضاف الزبد وترفع المقلاة على النار حتى يأخذ السمك اللون الذهبي .
· يرص السمك في طبق التقديم ويزين بالبقدونس .
بألف هنا.
من مواضيع : amr_mero1 الجمبري بقشر البرتقال
الجبنة المشوية
مولتن كيك
صلصة الجبن تقدم مع السمك المشوى
شوربة الجمبري بالكريمة
 

الكلمات الدلالية (Tags)
المقرمش, السمك, بالليمون

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
تغذية أسماك الزينة...
شرائح السمك مع الكراث وصلصة الخل
ملف المأكولات البحرية
عملية تداول الأسماك
عيــــــد الأسمـــــــاك خشى واختارى

السمك المقرمش بالليمون

الساعة الآن 04:40 AM